Sukaldari edo txef, emakume edo gizon

Kronika - Erredakzioa 2018ko abe. 18a, 01:00

Ordu erdiko zazpi saiotan, sukaldaritzaren arloa genero ikuspegitik aztertuko dute hainbat hizlarik bihar, Basque Culinary Centerren antolatutako III. Culinary Interaction jardunaldietan.

Izan ere, lanbide hau ikasten dutenen artean alde haundirik ez badago ere, Es­pai­niako estatuan Michelin iza­rra duten jatetxeetatik %10 ba­karrik da emakume batek zuzendua. Oraindik ere, su­kal­dariak ema­kume eta txefak gizonak iza­tea zabaldua dago.

Parte hartzeko izena eman: www.culinaryinteraction.com

Kronika egunero, euskaraz eta doan jasotzen segi ahal izateko, Kronikakide gehiago behar dira, eta zer esanik ez, proiektu komunikatibo sendo eta profesional bat garatu nahi badugu.
Egin zaitez KronikaKide!