Gaurtik asteartera, abenduko zubian, usadio zaharrak berreskuratzeko ekimena antolatu dute Sagardoetxean: Debekatutako fruitua argitan. Bisitariek Gabonetako pinua apainduko dute sagar eta kandelekin, eta sagardo berria izango duen barrikotea probatzeko aukera izango dute, gaztain eta sardina zaharrek lagunduta.