Artisauen janak eta eskulanak, magia postua eta guzti

Kronika - Erredakzioa 2014ko apirilaren 26a

Denbora pasa polita dauka asteburu honetan Gudarien pla­zara inguratzen denak. Artisauen postuak daude ber­tan, jana eta edana, esku­la­nak, eta beste hainbat pro­duk­tu. Magia postua ere bertan da, eta Nacho magoak segi­tuan erakarriko du begia luzatzen dion lehendabizikoa.
Euskal Herriko eta beste lu­rraldeetako postuak daude,  Castilla Leon, Castilla la Man­cha, Andaluzia, Cantabria eta Extremadurakoak, hain zuzen.

Tea eta gozoak, txerrikia eta abar... ez da jatenik falta
Norbere herrietako produk­tuak ekarri ditu azoka hone­tara, eta denen artean eskain­tza ederra osatzen dute. Tea eta infusioak batean, gozoa­rekin lagunduta, otordu ba­ten­tzat hasiera polita izan liteke. Galiziatik ekarri dituzte beroan jan beharrekoak, ber­tan prestatuta emango dituz­tenak: enpanada gaziak, txori­xo eta oilaskoarekin beteak, edo bolleria, palmera eta rosko erraldoiak, eta bizkotxo nataz­koak eta txokolatezkoak.

Era guztietako postuak eta produktuak daude artisau azokan.


Gazia nahiago dutenek, ez dituzte falta txerrikiak: txori­zo, saltxitxoi, urdaiazpiko, eta hainbat produktu gehiago, goseak dijoanarentzat tenta­ga­rri. Gazta haundi eta txi­kiak, freskoak eta zaharra­goak... ogirik ere ez da falta.
Arinxeago gustatzen zaio­nari jarri dizkiote antxoa latak eta esparragoak, atuna eta beste hainbat produktu, ha­mai­ketakorako gaizki etorriko ez direnak.

Arropak, poltsak eta abar
Jatenaz gain, ordea, artisauek beraiek egindako eskulanak ere badira bertan. Arropak eta poltsak, egurrezko kutxara, tenedore, ontzi eta abar... Pitxiak ere badira, detaileren batekin etxera joan nahi duenarentzat.

Nacho, mago berezia
Jende faltarik izaten ez duena, azoka honetan, Nacho magoa. Karta jokuekin txundituko du tranpa harrapatu nahian joaten zaiona, dudarik gabe. Eta nahi duenarentzat, karta sorta bat ere badu salgai.
Azoka, goiz eta arratsalde: 11:00-15:00 eta 17:00-22:00.

Kronika egunero, euskaraz eta doan jasotzen segi ahal izateko, Kronikakide gehiago behar dira, eta zer esanik ez, proiektu komunikatibo sendo eta profesional bat garatu nahi badugu.
Egin zaitez KronikaKide!