Topaketa Gastronomikoa Atsegindegin, gaurkoa jatorri ezberdinetako herritarren topaketa eguna izan dadin

Kronika - Erredakzioa 2025ko urr. 12a, 00:00

Munduko 11 herritako jakiak dastatzeko aukera izango da Atsegindegin.

Urriaren 12ak jaiegun ofizialaren «guztiz kontrako esanahia» izan dezan nahi du Amher elkarteak, «ezin baitira ospatu genozidioa, lurraldeen okupazioa eta kolonialismoa». 11 herritako jakiak izango dira topaketan, 12:00etatik 14:00etara.

Bueltan da Hernaniko Topaketa Gastronomikoa, Amher elkartearen eskutik, urtero bezala. Gaur eguerdian izango da munduko txoko ezberdinetako jakiak eta edariak dastatzeko aukera, 12:00etatik 14:00etara, Atsegindegin. Zehazki, 11 herrialdetako postuak jarriko dituzte: Ghana, Kolonbia, Maroko, Senegal, Honduras, Nigeria, Ekuador, Dominikar Errepublika, Portugal, Argentina eta Euskal Herria. 5 euroren truke, bi jaki eta edari bat izango dituzte bertaratuek. Hori bai, eskatu diete eraman ditzatela platera edo tupperra eta mahai-tresnak etxetik, hondakin gutxiago sortzeko.

Egutegi kontuak tarteko, urriaren 12an tokatu da aurtengo topaketa. Hori horrela, Amherrek adierazi du «jaiegun ofizialaren kontrako esanahia» eman nahi diotela gaurko egunari: «Abya Yalako (Amerika) milioika biztanlerentzat genozidioa eta esklabotza ekarri zuen 'Amerikaren aurkikuntza' gisa ospatzen da urriaren 12a». Horren ordez, nahi dute gaurkoa izan dadila «hernaniar jatorriko bizilagunen eta beste hainbat tokitatik etorritakoen arteko topaketa eguna, ezin baitira ospatu genozidioa, lurraldeen okupazioa, eta iraganeko eta egungo kolonialismoa».

Hori horrela, Topaketa Gastronomikoa baliatu nahi dute «zaporeak eta elkarrizketak par­tekatzeko, elkar aitortzeko eta elkartasuna adierazteko».

'Kaixo!' aldizkariaren 71garren zenbakia, kalean

Bestalde, Amherrek jakinarazi du dagoeneko argitaratu duela 'Kaixo!' aldizkariaren 71garren zenbakia. Bertan ere aritu dira Topaketa Gastronomikoaz, beste hainbat gairen artean: Hariak zinemaldia, euskera eta gaztelania klaseen hasiera, Merkatopaketa, udako jardueren errepasoa, Mugak Zabalduz Karabana... «Gozatu irakurketaz eta partekatu ezagunen artean!», luzatu diete gonbitea herritarrei.

Kronika egunero, euskaraz eta doan jasotzen segi ahal izateko, Kronikakide gehiago behar dira, eta zer esanik ez, proiektu komunikatibo sendo eta profesional bat garatu nahi badugu.
Egin zaitez KronikaKide!