Ekimen berritzaile eta aitzindari bat sortu dute Hernaniko sagardotegiek, Udalarekin elkarlanean. Bisita interpretatuak eta sagardo dastaketa eskainiko dituzte Hernaniko lau sagardotegik, eta haietako bat Iparragirre da. Bihar eskainiko du Iparragirrek bisita gidatua eta sagardo dastatzea.