Europako hondakinen prebentzio astearen barruan, pasa den asteartean Sagardoetxean, Sagarberritu proiektu pilotua aurkeztu zuten Beterri-Buruntzako erakunde, eragile eta sagardogileen ordezkariek. Proiektuaren xedea, sagardo botilen berrerabilpena da zerbitzu bideragarri, jasangarri, sozial eta ekonomikoaren bidez. Agerraldian arrakastak eta etorkizunera begirako erronkak azpimarratu ziren.
Agerraldian parte hartu zuten: Xabier Urdangarin (Astigarragako alkatea), Unai Agirre (Euskal Sagardoa Federazioko zuzendaria), Olatz Mitxelena (Gipuzkoako Sagardogile elkarteko zuzendaria), Mikel Pagola (San Markos Mankomunitateko lehendakaria), Mari Jose Izagirre (Beterri-Buruntzako lehendakaria) eta Ramon Elorz (Beterri Errotuz laneratze enpresako koordinatzailea).
Urdangarin alkateak esan zituen sarrerako hitzak eta sagardogintza sektorea sendotu eta balio erantsia ematen dion ekimen gisa aurkeztu zuen. «Funtsean, sagardo botilen berrerabilpena gauzatu nahi dugu baina horrek berrerabilpen zerbitzu bideragarri, jasangarri, sozial eta ekonomikoa dauka izan beharra. Sagardoaren lurraldea, sagardogintza indartzeko balio dezakeen erronkak lankidetzan nola gauzatu ditzakegun lan egitea ere bada».
1.842.553 botiletatik %22a ez da itzultzen
2018 urtean burutu zen azterketan ateratako datuen arabera, Beterri-Buruntza eskualdean 1.842.553 botila ekoizten dira urtero eta botila horien %22 ez dira itzultzen, hots berrerabilpen sistematik kanpo geratzen dira. «Guk nahi duguna da berrerabilpena sustatzea ekonomia zirkularraren bidez. Hau da garapen iraunkorrean oinarritzen den produktuen, zerbitzuen, hondakinen, materialen, uraren eta energiaren bizi zikloa ixtea ahalbideratuz. Beirazko botila bakoitzaren iraupena luzatzea lortzen da honela» dio Izagirrek.
Gainera, proiektu honek bere aspektu soziala du, hain zuzen, jarduera bera Beterri-Errotuz laneratze enpresaren bidez burutuko baita. Honela, lan mundura txertatzeko zailtasunak dituzten pertsonei lan mundura sartzea erraztuz.
San Marko Mankomunitatearen eta Tolosako Mankomunitatearen (Andoain) garbiguneak bilgune gisa erabiltzeko aukera eskaini dute. «Sagardo botilak jasotzeko kaxak izango dira eta jendeak bertan utzi ditzazke botilak». Horrez gain, proiektu honetan funtsezkoak diren bi elkarte ditugu: Euskal Sagardoa eta Gipuzkoako Sagardo elkartea. Proiektuaren babesle nagusi dira hauek. Beraiek ere bat egiten dute merkatu honetan dagoen berrerabiltzeko beharrarekin. Ildo horretatik aurrera begira lanean jarraitu beharra baieztatzen da honela.
Olatz Mitxelena eta Unai Agirrek azpimarratu zuten: «Proiektuaren berri izatean kosta egin zitzaigun honi forma ematea. Lehen aldia izango zen botilen berrerabilpena modu antolatuan bideratuko genuena; erabaki genuen sagardo egunekin hastea. Egia da etorkizunera begira proiektuaren bideragarritasuna bermatu beharko dela, baina ziurra dena da beharrezkoa dela berrerabilpenarean inguruan hausnartzea. Proiektua interesgarria iruditzen zaigu, har dezakeen dimentsioagatik. Sagardo botilak berrerabiltzeko planta bat egitea bikaina izango litzateke dauden zailtasunak gainditu eta berrerabilpena errazteko».